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米家电压力锅发布:集成行业高端配置 售价599元

    1月11日小米公司发布了一款拥有高颜值、电磁无极调压、韩式铸铝锁扣结构、大尺寸OLED屏幕、日本大金PFA粉体涂层等一系列行业高端配置的“WiFi智能电压力锅”——米家电压力锅。电压力锅是传统压力锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了普通压力锅困扰消费者多年的安全问题,成为日常家用的必备炊具之一。

    米家电压力锅采用了先进的电磁控压阀,新型电磁磁吸式排压结构,在压力阀理论行程高度内,可自由在0Kpa-70Kpa的压力值间精准控制不同量级的排压效率,实现使压力灵活可调,达到无极调压。

    米家电压力锅的额定压力为1.7个大气压,可使锅内温度达约114℃,大幅度缩短加热时间,同时米家电压力锅采用更智能的自动间歇变压方案,烹饪过程中无需手动泄压。保压过程被分割成多次的微泄压,每次微泄压都可使锅内液体沸腾翻滚,让营养充分释放融合。

    不同食材需要不同的烹饪时长,米家电压力锅顶部面板上的中途开盖功能设计,保压阶段中可随时按中途添料键进行自动泄压,开盖添加食材,尊重每样食材最佳的烹饪时长,电磁控压阀在烹饪过程中自动控压,保证食材色泽鲜亮,形态完好,美味与营养兼具,告别“一锅炖”的窘态。

    米家电压力锅把控制面板放在顶部位置,不需要弯腰操控非常顺手,同时开创性得加入1.32寸大尺寸OLED触摸屏,上面显示的数据信息包括烹饪时长、模式、状态、提醒等,清晰明了。

    电压力锅自然要承担的了压力,米家电压力锅选用千元以上高端电压力锅才有的韩式铸铝锁扣结构,顶盖与内胆锁为一体,承压零件少,牢固又可靠。顶盖内更是采用了厚度达到3.8mm一体式压铸合金锁环,可承受最大6倍的大气压压强(正常烹饪最大压力值为1.7倍大气压),此外压力阀外特设缓压盖板,使排压更加柔和,避免烫伤。

    米家电压力锅还能与智能APP建立联动,通过App可以让不同的食物根据相应的食谱自动将时间、温度、压力调节到最佳状态,还能对它进行远程遥控,实现24小时智能预约。

    内胆部分米家电压力锅选用了3.5mm多层铝合金材质加厚内胆,涂层为日本大金PFA粉体涂层,食品接触级安全用料,将耐磨性与不粘性合二为一,清洁起来毫不费力,使用起来同样安全省心。

    米家电压力锅售价599元,虽然和市面上普通的电压力锅比起来并不算便宜,但正如之前发布的米家压力IH电饭煲,在功能及使用体验上都达到了全新的高度,升级厨房烹饪装备时可以考虑一下。

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